37歳からの発酵生活で、体も心も「整い直した」栄養士ママ
はじめまして、ayamiです。
3人の男の子を育てながら、腸活・発酵食・産後の体づくりについて発信しています。
自分のことが、大嫌いでした
33歳で長男、35歳で双子を出産し、気づいたら体重は55kg、鏡を見るのが怖い毎日でした。
食事は「子どもが食べてくれるもの」だけ。
特定の野菜、炭水化物メイン、イライラしてこっそりお菓子——。
栄養士の資格を持ちながら、自分の食生活はひどいものでした。
夫の変化が、すべてを証明してくれました
転機は、食生活を見直し始めたその春でした。
重度のスギ花粉症で毎年薬が手放せなかった夫が、薬なしで春を過ごせるようになりました。
数値や理論より先に、「結果」が出ました。
その感動から、発酵食の世界に本格的に踏み込みました。
糠漬け、麹調味料、甘酒。
難しそうに見えて、実はとてもシンプルです。
大雑把な私でも無理なく続けられる「ゆる発酵」が、腸を、肌を、体調を少しずつ変えていきました。
「食べるもので人は変わる」を、自ら証明しています
今は40歳。
20代の自分より、今の自分がいちばん好きです。
栄養士としての知識と、産後ボロボロだったころのリアルな経験。
その両方があるからこそお伝えできる「整え方」を、このブログで発信しています。
「ママだから」「もう若くないから」と諦めそうになっているあなたへ。
難しくない発酵食から、ぜひ一緒に始めてみませんか。